| |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
| |
| |
| |
| |
|
|
|
|
|
|
Wat drinkt men waarbij?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voor tafel Sherry, Port, Madeira, Vermouth, droge witte wijnen, Kir. |
|
|
|
|
|
|
Hors d'Oeuvre Champagne Brut, witte Bordeaux- of Bourgognewijnen, Rijn- en Moezelwijnen, Loire- en Elzasserwijnen, droge Roséwijnen. |
|
|
|
|
|
|
Pâtés Witte Bourgognewijnen, Elzasserwijnen, lichte rode Bordeaux-, Bourgogne- of Rhônewijnen, droge Roséwijnen. |
|
|
|
|
|
|
Soep Sherry, Madeira of witte wijn van voorgerecht. |
|
|
|
|
|
|
Vis Witte Bourgogne- en Bordeauxwijnen, Elzasserwijnen, Rijn- en Moezelwijnen, Loirewijnen. |
|
|
|
|
|
|
Wit vlees Lichte rode Bordeaux- of Bourgognewijnen, Beaujolais, volle geprononceerde witte wijnen en Roséwijnen. |
|
|
|
|
|
|
Rood vlees Volle rode Bordeaux- of Bourgogne wijnen, Rhônewijnen. |
|
|
|
|
|
|
Koud vlees, Witte Bourgognewijnen, rode Bordeauxwijnen, Elzasserwijnen,
ham Rijn- en Moezelwijnen, droge Roséwijnen |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gevogelte Rode Bordeaux- of Bourgognewijnen en Beaujolais. |
|
|
|
|
|
|
Kaas en noten Rode Port, rode Bordeaux- of Bourgognewijnen, Beaujolais. |
|
|
|
|
|
|
Dessert Champagne Demi Sec of Vins Mousseux,Vins Doux Naturel en Vins Liquoreux.
|
|
|
|
